Sapevate che esistono più di 20.000 varietà di mele? In Val Venosta la mela è una vera tradizione da generazioni! Questo frutto dalle proprietà eccezionali contiene pectina,
vitamina A, B, C ed E, betacarotene, vitamina B3, vari sali minerali e microelementi quali potassio, calcio, fluoruro e ferro. L’acido malico e l’acido citrico propri della mela ne accrescono
il potere antiossidante. Un frutto che può essere considerato un “farmaco della natura” e il cui impiego non si limita alla tavola… Ecco un esempio di come in Alto Adige sappiamo
valorizzarne tutte le proprietà benefiche:
per iniziare, un tè alla mela seguito da un bagno alternato caldo-freddo secondo il metodo Kneipp. Si cosparge poi il corpo con un gel a base
di succo di mela spremuto al momento e lo si avvolge in un morbido lenzuolo imbevuto di sali e aceto di mele. Infine 45 minuti di relax totale con un dolce massaggio.

